隨著國人對食品安全、綠色健康需求的不斷提升,以及消費水平的提高和消費觀念的轉變,國內高端農產品市場容量和潛力巨大,市場前景十分廣闊。于是,一批批主打“生態”、“綠色”、“健康”、“養生”的“高品質”、“高價位”的農產品自主品牌應運而生,極大地滿足了現代都市人的時尚需求。但同時,過多品牌的介入也直接導致高端農產品市場競爭異常激烈,市場秩序陷入混亂。智慧的品牌如何才能在這場新一輪的高端市場角逐中勝出呢?
朝華傳媒總經理文排章指出:當前的高端農產品市場仍存在產品質量良莠不齊、產品同質化嚴重、品牌優勢不凸顯、消費者信任度不夠等傳統市場問題,高端農產品品牌若想擺脫這種魔咒,就必須在品牌營銷方面把握以下五大要點:
一、做好品牌定位:很多農產品品牌開口便是“我的定位是高端”,因為我的產品質量很好,只針對具有高購買力的高端客戶。其實,高端農產品品牌真正的“高端”定位,不是簡單的高價位和針對高端人群,而是一種價值定位,是一種特定需求的瞄準:品牌能提供怎樣更高的價值?能滿足和挖掘高端人群的哪種特定需求?而不只是因為高端人群具有較高的消費實力。如果“高價值”未能成功構建,那么“高端”定位只是空談。
二、凸顯品牌優勢:高端農產品品牌永遠要明白自身優勢所在,是生產的產品、加工的技術還是推崇的“有機、生態、無公害、新鮮、時尚”的生活理念?也許,品牌也許會說這些都是我的優勢,給人感覺好像優勢很多非它不選,但事實上完全錯了:太多優勢等于沒有優勢,而且這所有的優勢都是同類產品一直所宣揚的,根本找不到突出亮點所在。高端農產品品牌必須找到2-3個真正具有自身特色、其他同類品牌無法比擬的突出點,并進行不斷放大,才能立于不敗之地。
三、建立品牌區分:當前高端農產品市場多是以“原產地”、“原生”、“原生態”等作為宣傳噱頭,殊不知“原產地”只適合于采用跟隨策略的新小品牌,對于志在做領頭羊的品牌而言,如何將產地轉化為“唯一產地”的優勢,既獲得消費者認可,又構建跟隨者的模仿難度是很值得深思的。如果將“原產地特產”作為主要賣點,一旦“特產”進入全國市場不再稀缺,就會陷入尷尬境地。因此“原產地”只能作為品牌價值、品牌形象元素里的“之一”,切忌鎖定“唯一”。
四、促成品牌聯想:通俗點說,品牌聯想就是消費者能通過某一領域或類別的關聯關鍵詞直接聯想到對應的品牌。,如提到“電腦”,人們腦海中立刻就會聯想到“惠普”、“聯想”、“宏碁”等品牌;說起“手機”,人們自然而然就想到“蘋果”、“三星”等品牌。高端農產品品牌也應建立這種關聯度,達成“眾口皆碑”,以品牌強大的知名度和美譽度帶動產品銷售。
五、精準品牌推廣:高端農產品面向社會,但其高價位注定只能鎖定城市10%左右的高消費人群,從客觀上看,這群人已逐漸脫離“土豪”行列,消費趨于理性,特別是在日常消費品方面的話費,更傾向于購買“值得買”的產品。因此,高端的農產品品牌推廣應在充分結合產品特色和營銷需求的基礎上,深入分析行業市場和目標客戶,透徹之后再契合媒體需求及消費者的信息接收習慣和渠道,最終精準傳遞給目標客戶。
朝華傳媒認為:目前國內多數高端農產品品牌都是新入市場,成熟品牌屈指可數,在同樣的起跑線上,誰先做成強勢的知名品牌,誰將率先占領市場(或細分市場)高地,品牌只要找到專業的品牌公關合作機構并長期有效地進行品牌推廣,必然從中脫穎而出。
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